苦瓜炒藕條的做法 - 苦瓜炒藕條怎麼做
來源:飄香吧 2.01W
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
苦瓜炒藕條的做法步驟
1、主料;
2、蓮藕刨去皮切條;
3、苦瓜去籽切條;
4、紅椒、南瓜切條;
5、苦瓜、南瓜分別入沸水中焯燙撈出瀝乾;
6、藕條入沸水中焯熟撈出瀝乾;
7、熱油鍋,倒入藕條、南瓜、苦瓜翻炒;
8、加入紅椒炒幾下,加鹽、雞精調味,再勾薄芡炒勻即可出鍋。
1、主料;
2、蓮藕刨去皮切條;
3、苦瓜去籽切條;
4、紅椒、南瓜切條;
5、苦瓜、南瓜分別入沸水中焯燙撈出瀝乾;
6、藕條入沸水中焯熟撈出瀝乾;
7、熱油鍋,倒入藕條、南瓜、苦瓜翻炒;
8、加入紅椒炒幾下,加鹽、雞精調味,再勾薄芡炒勻即可出鍋。