家常醬燒大白菜的做法 【家常醬燒大白菜】 家常醬燒大白菜怎麼做
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“大家自己嘗試一下,看口味咋樣。
請大家在挑選白菜時;要注意白菜的葉包裹緊緊的,儘量挑選白菜葉水份充足一點.這樣炒出來口味比較好.”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
家常醬燒大白菜的做法步驟
- 1、將白菜,紅椒和青椒沖洗乾淨切成塊,生薑切成粒。
- 2、炒鍋放底油,將生薑,青紅椒爆香,放少許糖。
- 3、加入白菜炒,把白菜炒到變軟的時候放適量老抽,味精和鹽。
- 4、把水份炒得變少,最後勾芡炒均勻即可,然後上碟。
小竅門
秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果。