幹鍋辣白菜的做法 - 幹鍋辣白菜怎麼做
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“簡單的家常菜,看着有食慾,吃起來上癮😋”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
幹鍋辣白菜的做法步驟
1、白菜削片,不要太小,太小的話翻炒時就炒沒了
2、尖椒去蒂去籽切斜片
3、乾紅辣椒切小段
4、五花肉切薄片
5、把五花肉放入鍋中小火煸炒
6、把五花肉煎出油,併成捲曲狀
7、放入幹辣椒翻炒
8、放入白菜翻炒
9、放入尖椒翻炒
10、加入一勺生抽,一勺蠔油,一勺醋,半勺糖,適量鹽,一勺紅油翻炒
11、大火翻炒均勻,白菜變軟即可關火出鍋
12、成品