花椒雞的做法 - 花椒雞怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高級 （難度）

花椒雞的做法步驟

• 1、先將雞腿焯水過涼、鍋內加水1000克、姜葱八角香葉花椒各適量、放入雞腿燒開20分鐘撈出涼透後放入冰箱15分鐘後拿出

• 2、把雞腿切成片碼入盤中

• 3、在上面澆上青花椒和味極鮮、撒上香葱即可