豆腐炒木耳的做法 豆腐木耳的別樣吃法 豆腐炒木耳怎麼做
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高級 (難度)
豆腐炒木耳的做法步驟
1、豆腐切小塊。
2、2個雞蛋打入碗中。
3、攪散後倒入豆腐之上。
4、攪拌均勻。
5、碗中倒入蒜末、小米椒圈、辣椒麪,淋上熱油。
6、加入2勺生抽。
7、加入1勺蠔油。
8、加入適量的食鹽和雞精。
9、鍋中燒油。
10、將淋上蛋液的豆腐煎製表面金黃。
11、倒入木耳翻炒。
12、淋入醬汁。
13、撒入葱花翻炒均勻。
14、成品圖。