醬油基圍蝦的做法 - 醬油基圍蝦怎麼做
來源:飄香吧 3.28W
“盒馬新店開業大優惠,奢侈一把買了鮮活基圍蝦打牙祭😄😊~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
醬油基圍蝦的做法步驟
1、基圍蝦洗淨挑出蝦線、剪去蝦鬚和蝦腳。
2、鍋中倒入開水(能沒過基圍蝦即可),加適量葱段、薑片、料酒、鹽,最後放入基圍蝦煮至熟。
3、將煮熟的基圍蝦撈出擺盤撒上葱花和蒜末。
4、將白糖1.5勺、蒸魚豉油3勺、薄鹽味極鮮2勺和適量清水,攪拌均勻後,倒入鍋中煮沸。
5、將煮沸的料汁沿盤子邊倒入盤中。
6、起鍋熱油,潑香葱花蒜末。
7、鮮香、美味、營養,開飯啦✌~
小竅門
根據個人口味調整用料和用量!