魚糕豆腐鍋的做法 - 魚糕豆腐鍋怎麼做
來源:飄香吧 1.04W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
魚糕豆腐鍋的做法步驟
1、準備原材料;
2、鍋中燒少許油,加入葱薑蒜末爆香;
3、倒入高湯煮開;
4、先加入豆腐和白玉菇煮上兩分鐘;
5、再下入魚糕塊一起煮;
6、加入適量的鹽和胡椒粉調味;
7、最後加入西蘭花和聖女果一起煮開;
8、煮好的湯鍋移至小火鍋爐上。
小竅門
這是一個很簡單的懶人鍋,只要家裏準備好高湯,可以將自己喜歡的原料隨意的添加里面一起煮;如果家裏沒有高湯,還有一個懶辦法,就是買點清湯的火鍋底料,效果也很好。