臭幹炒野蘆蒿的做法 - 臭幹炒野蘆蒿怎麼做
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“春天來了,江邊的野生蘆蒿也可以吃,每每説到野生蘆蒿,腦海裏都有兩個畫面,兒時去一個同學家玩,她媽媽給我們做了一道野生蘆蒿乾燒肉,真心好吃。還有一個畫面就是,每年有很多人去江心去採蘆蒿,每年都會有人淹死,不過現在生活好了,採蘆蒿的人都有自己的小船了。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
臭幹炒野蘆蒿的做法步驟
1、原料,野蘆蒿,臭豆乾。
2、臭乾洗淨,切條。
3、熱鍋冷油,倒入豆乾煸炒。
4、倒入蘆蒿繼續翻炒。
5、加入鹽和味精繼續翻炒。
6、裝盤。
小竅門
這道菜比較簡單。