酸溜西葫蘆絲的做法 - 酸溜西葫蘆絲怎麼做

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酸溜西葫蘆絲的做法酸溜西葫蘆絲怎麼做

食材明細

主料

西葫蘆 （1個）

輔料

姜（適量）
蒜（適量）
鹽（適量）
生抽（適量）
雞精（適量）
醋（適量）

原味（口味）
炒（工藝）
十分鐘（耗時）
簡單（難度）

酸溜西葫蘆絲的做法步驟

1、西葫蘆洗淨切細絲，姜蒜切好
2、熱鍋冷油加入蒜姜爆香，然後放入西葫蘆
3、翻炒片刻沿着鍋邊放入香醋
4、等西葫蘆開始出水放入生抽和鹽，翻炒片刻加入少許雞精關火

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