鱸魚蒸口蘑的做法 - 鱸魚蒸口蘑怎麼做
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
鱸魚蒸口蘑的做法步驟
1、鱸魚處理洗淨備用。
2、口蘑洗淨備用。
3、鱸魚身上打斜刀,抹入料酒去腥。
4、抹鹽醃製一會兒。
5、葱姜切絲放入。
6、入開水鍋蒸四五分鐘。
7、取出魚倒掉盤子中的水,去掉葱薑絲。
8、口蘑切片放入,繼續蒸四分鐘。
9、魚蒸好後另放入葱絲和紅辣椒絲。
10、鍋中入油燒熱淋入葱絲上激出香味兒。
11、淋入蒸魚豉油即可享用。
12、家常美味,請您品鑑。
小竅門
蒸魚的時間根據鱸魚的大小調整!祝您週末快樂!