蒜米南瓜的做法 - 蒜米南瓜怎麼做

“南瓜是夏秋季的瓜菜，吃南瓜能保護胃粘膜，幫助消化，加強胃腸蠕動，免受粗糙食品的刺激。是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病，降低血糖有特殊的療效。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜米南瓜的做法步驟

• 1、備嫩南瓜，蒜，辣辣椒。

• 2、南瓜切塊，蒜和辣椒切碎。

• 3、燒油倒進南瓜炒勻。

• 4、加鹽入味。

• 5、再放進蒜米和辣椒炒勻，將南瓜炒熟。

• 6、淋點蠔油炒勻出鍋。

• 7、炒好的蒜米南瓜。