小菜 自制泡腳雞爪的做法 - 自制泡腳雞爪怎麼做 來源:飄香吧 1.05W “自制做法,不喜勿噴。” 食材明細主料雞爪 (250g)小野筍 (20g)菌菇 (一包)輔料二荊條 (2個)青大蒜 (2根)雞精 (少許)鹽 (少許)醋 (少許)小米辣 (6個)黃酒 (少許)大蒜杆 (3個)生薑 (1小塊)白糖 (少許)酸辣 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)自制泡腳雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨、對開2、菌菇去根部、小野筍切段,3、小料:姜蒜、青大蒜、小米辣、二荊條。4、鍋中放入清水,加少許料酒、薑片。5、把雞爪倒入汆水。6、汆完水,撈出。7、鍋中入油,爆香姜蒜。8、加入小米椒、二荊條、大蒜杆爆炒下9、然後加點3勺清水。10、放入汆好水的雞爪。11、加入雞精少許12、鹽少許13、白糖少許14、燒3分鐘,加入小野筍。15、加入少許米醋16、雞爪快熟時,倒入菌菇。17、最後撒入青大蒜葉子。18、裝盤。 自制泡腳雞爪的做法 泡腳 自制泡腳雞爪的最正宗做法 自制泡腳雞爪的家常做法 自制泡腳雞爪怎麼做 自制泡腳雞爪的做法步驟 自制泡腳雞爪 自制泡腳雞爪怎麼做好吃 雞爪