蜂蜜柚子茶的做法 蜂蜜柚子茶(苦苦甜甜的味道) 蜂蜜柚子茶怎麼做
來源:飄香吧 2.43W
“武漢的冬天好乾燥,多喝點柚子茶滋潤滋潤吧~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蜂蜜柚子茶的做法步驟
1、買個尖尖的熟熟的柚子用温熱的鹽水洗乾淨柚子皮上的雜質準備好平常整理蔬菜的削皮刀
2、削皮刀削下來的柚子皮,用差不多2/3的柚子皮就足夠啦
3、再用刀把柚子皮上比較厚的白瓤刮掉,不然會很苦哦%>_
4、然後切成小細絲~越細越好啦
5、放入適量的水,把冰糖加入水中,我放了七八顆的樣子,然後開火煮上,等水開以後轉小火煮10分鐘左右
6、趁着這個時間把柚子的果肉部分掰下來,我掰了大半個
7、待柚子皮煮的有些剔透時加入果肉,先大火煮開然後轉小火,後面就小火慢慢熬了哈,建議時不時過來攪拌下。這裏跟大家提醒下,熬的時候最好不要用薄的鐵鍋,還是需要選厚點的鍋
8、等水熬幹後關火,待鍋內的果肉完全冷卻後加入適量的蜂蜜攪拌。最後最後,就出爐啦~~