肉包放什麼調料又香又好吃小祕訣

在南方每到過年的時候，家家户户都會包包子，而在北方，幾乎天天要包包子吃。那麼包子好不好吃，除了麪粉，其實最主要的還是包子裏的餡料了。而好吃的餡料還屬於肉餡好吃了。那麼我們在拌包子肉餡的時候應該放哪些調料會又香又好吃呢？今天小編就來告訴大家。

肉包放什麼調料又香又好吃小祕訣

一、十三香粉

十三香粉真的是一種百搭的粉，自從十三香粉進入市場之後呢，家家户户都會把它用在我們的各種餡料裏面，因為放了十三香的餡料之後，會讓餡料的味道就有所提升，而且十三香裏面的香料是各種各樣調配在一起的，所以它的味道是比較綜合的，會有些各種香料的一個綜合體，因此用十三香拌出來的肉餡非常好吃的，可以説任何食物在十三香的輔佐下，都會讓人吃得香香的。

二、五香粉

五香粉主要是用八角、桂皮、大料等香料研磨在一起的，它綜合了好幾味香料的香味，所以在我們包包子的肉餡當中放入五香粉的話，會將各種香味散發在肉糜裏面，所以吃起來味道也非常的不錯。

三、椒鹽粉

椒鹽粉其實我們平時在用的不算很多，但是在肉餡當中放椒鹽粉非常好吃的。因為我們的肉餡裏是要放鹽的，而鹽的話它是沒有任何香味的，那麼放椒鹽粉的話，當中所含的鹽分還是比較多的，可以充當鹽來用，不僅給予了肉餡的鹹度，還能充滿了椒鹽的香氣，一舉兩得。

關於在肉包裏面放什麼調料好吃，小編已經把自己的小配方告訴大家了，不知道小夥伴喜不喜歡這樣的口味呢？平時你們在做肉包的時候都放哪些調料呢？有沒有跟小編是一樣配方，或者有自己的獨家配方呢？其實任何美味都是要通過自己的研究和創新來完成的，希望每一個小夥伴都是一個美食家。