吃什麼的老人身體更好

老人是一類特殊的人羣，他們由於年齡的增長，而導致身體細胞的衰老，各項功能都處於退化時期，所以他們日常的飲食是非常重要的，家裏有老人的都要引起重視，在日常飲食中除了注意營養搭配均衡，還要注重對身體更好的食物，那麼中年老人應該吃什麼呢？

人到中老年，身體已大不如前，精神也沒有那麼好了，再也不能像年輕時候活力十足，也不能像年輕時不顧身體了。其實中老年人只要吃對食物能減少病菌的侵害。那麼，中老年人吃什麼好?中老年人怎麼養生?一起來看看吧。

中老年人是很容易得病的，因為這時人體的新陳代謝減弱了，所以如果中老年人還像二三十歲那樣不管身體，肆無忌憚的，那麼，得病的風險就更大了。

科學研究證明，年紀大的人得心臟病和癌症的概率會更大。例如，癌症是四五十歲女性的頭號殺手，心臟病位居第二。進入五六十歲，糖尿病和中風也就對你緊追不捨。

吃什麼的老人身體更好

1、南瓜

南瓜是一種富含類胡蘿蔔素的食物，這種物質可以幫助預防和治療許多癌症，比如乳腺癌。

其實不止南瓜，許多紅色、黃色、紫色、橙色以及深綠色的蔬菜，都富含類胡蘿蔔素，只不過橙色的胡蘿蔔和南瓜比較出眾。

2、西紅柿

番茄中含有一種叫番茄紅素的物質，這是一種抗氧化劑，也具備抵抗癌症的作用。

值得注意的是，西紅柿要加温煮熟吃，才可以幫助你的身體吸收更多的健康的抗氧化劑。雖然生吃也很美味，可以攝取更多維生素，但是就不能將番茄紅素吸收完全。

3、發芽的穀物

適量的、健康的全麥穀物，包括穀物的全部麩皮、胚芽和內胚層的「芽」，都是為數不多的能降低患老年性腦病(阿爾茨海默氏症)的風險的食物來源之一。

簡單來講，就是可以用於預防中風。

4、堅果

比如核桃、開心果、杏仁等，攝入適量的脂肪酸有助降低患糖尿病的風險。

根據哈佛大學公共衞生學院的研究，核桃中富含不飽和脂肪酸，可幫助你的身體免受疾病侵襲。

5、橄欖油

植物性油脂是健康的不飽和脂肪酸的另一種來源。

儘管大豆和葵花籽油也具有一些營養物質，但橄欖油應該是首選，可助降低糖尿病和心臟病的發病率。

6、鱷梨(牛油果)

牛油果在國內比較不流行，而且價格較貴，但也可以把它算入飲食計劃裏。

因為牛油果所含脂肪屬於較健康的脂肪，可以代替黃油成為麪包的輔料，既有營養又不至於導致身體攝入太多的熱量。

7、樹莓

腸道消化能力減弱，身體免疫力下降，都可能令中年婦女產生炎症。缺乏膳食纖維是問題的原因之一，許多國人日均攝入不足10克膳食纖維，而中國營養學會的建議量卻是每日20~35g。

樹莓脂肪含量低，富含膳食纖維和抗氧化物質，100g中含6.5g膳食纖維，已可滿足一日所需的18.5%，常吃可改善腸胃功能。除了樹莓，其他莓類或水果亦有類似功效。

什麼的老人都各自有區別。就拿中年老人來説吧，他們的身體也是遠遠不如年輕時候了，精神狀態也沒有以前好，對於食物的講究也需要引起重視。因為稍不留神，他們就會收到細菌或病毒的侵犯，所以飲食上一定要引起重視，多吃一些西紅柿、南瓜等富含維生素的食物。