怎麼煮泡麪 - 才能好吃到飛起

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泡麪是很多上班白領族的忠實夥伴,沒有時間來一桶泡麪,加班來一桶泡麪,泡麪逐漸走進白領們的生活。那麼怎樣煮泡麪,才能好吃到飛起?張雲雷辮哥哥,發明了獨家吃泡麪的方法,用它那種方法做出來的泡麪讓人流連忘返,本文,將講到多種做泡麪的方法,讓你的味蕾在此刻綻放。

怎麼煮泡麪,才能好吃到飛起

一、泡麪的種類

珍品系列:紅燒牛肉、香辣牛肉、麻辣牛肉、泡椒牛肉、爆椒牛肉、爆椒羊肉、鮮蝦魚板、麻辣排骨、葱燒排骨、香菇燉雞

炒麪系列:日式鐵板牛肉、港式乾燒海鮮、四川魚香肉絲、江南青椒肉絲

亞洲精選:紅燒牛肉、豚骨拉麪、台灣肉燥、蟹黃鮑魚、燒烤牛肉、麻辣火鍋

脆奇系列:德州香烤雞翅濃烈熱辣、巴西碳烤牛排活力四射、意大利番茄比薩酸酸甜甜、西班牙紅燴小牛排

二、怎麼煮泡麪

方便麪雖然不太健康,但有時卻不得不吃。既然要吃,就要儘量吃的健康,吃的美味。據專家介紹,方便麪煮着吃比較健康,那麼怎麼煮方便麪好吃呢?今天我就給大家介紹一種美味的煮法,並給大家説説煮方面好吃的要領。希望大家都能煮出好吃的方便麪。

原料:方便麪1包約80克,內置調味粉1包,小油菜3棵,胡蘿蔔半根,火腿腸半根,雞蛋1個,葱花適量,清水500ml,香油少許。

做法:小油菜洗淨備用,胡蘿蔔去皮洗淨後切片,火腿也切片備用。湯鍋內加入清水,大火燒開後轉成中火,放入方便麪餅。待面開始變軟時,放入切好的胡蘿蔔、火腿片,打入整個的雞蛋。等蛋清變白,完全凝固時,輕輕晃動幾下湯鍋,加入調味包中的調味粉,用筷子攪拌均勻。最後放入小油菜,半分鐘後即可關火,撒上適量葱花,點少許香油。

製作要領:方便麪的麪餅一般都是經過高温油炸來脱水保存的,所以我們在食用前可以先用開水將麪餅燙一下,面身開始變軟時,將水分控幹,之後再煮食,這樣就減少了油脂的攝入。

方便麪煮過之後再食用,口感會更筋道。在煮的過程中,可以隨意添加一些新鮮的蔬菜、雞蛋、肉類,比起單純的浸泡和只用料包,更有營養。加入雞蛋後不要再用筷子划動,以免將雞蛋劃破,輕輕晃動幾下湯鍋可以防止糊底。

雖説泡麪在人們的生活中走得越來越遠,但是,當代的小夥伴們依舊追隨口味至上,怎麼煮泡麪就成了一大問題。無論食材如何,好吃、合胃口才是一個吃貨該追求的東西。加班再累、上班在也沒有時間,也要認認真真對待自己的伙食,哪怕你的伙食只是一份泡麪。

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