怎麼補充膠原蛋白又快又有效 - 再不知道就晚了！！

隨着我們年齡的增長，膠原蛋白也是在慢慢的流失，據小編了解到的，在我們18歲的時候膠原蛋白就已經開始從我們身體中流失了，所以直到今日都還在興起補充膠原蛋白的風波，那麼怎麼樣補充膠原蛋白才是最有效的呢？今天小編就簡單的給大家介紹一下。

怎麼補充膠原蛋白?都説巧婦難為無米之炊，只要原料充足，人體自己可以合成膠原蛋白質的，人體本來就有一套合成機能的。簡單來説最主要的原料就是：優質蛋白質、維C 和鐵。

一、優質蛋白質

大家不陌生。優質蛋白質分解產生的賴氨酸、脯氨酸是合成膠原蛋白基本且最不可或缺的兩種原料。不過這裏要強調的是優質蛋白，優質蛋白質消化吸收利用率最高。而非優質蛋白質(例如豬蹄、鳳爪中的膠原蛋白)消化吸收率都低得多，白耽誤工夫。

儘管是優質蛋白，不過它的來源一點都不金貴，也並不“狹隘”。例如日常吃的牛奶、雞蛋、畜禽肉、魚蝦海產、大豆中蛋白質統統屬於優質蛋白質的好來源，只要每天吃得充足，合成膠原蛋白的氨基酸原料不必擔心。(具體量可以參考中國居民平衡膳食寶塔，算是捷徑一條)

二、維生素C

其實也很大眾。維C不是合成膠原蛋白的原料，不過是合成膠原蛋白過程中強有力的“促進劑”，新鮮的蔬菜和水果幾乎是維C唯一和最好的來源，這就是為什麼吃新鮮蔬菜水果可以美容養顏的原因所在。

蔬菜中，西蘭花、菜花、芥藍、青椒、彩椒、苦瓜、芥菜、薺菜、油菜、西紅柿等都是維生素C含量比較多的;

水果中：而山楂、鮮棗、獼猴桃、木瓜、桔子、草莓、番石榴等都是維生素C含量豐富的常見水果。需要注意的是，維生素C長時間加熱容易被破壞，因此烹調蔬菜最好選擇水焯、快炒等方式，而長時間燉煮、煎烤都會導致維生素C被大量破壞，心理覺得自己補充了，實際獲取到的很少。

三、鐵

除了維C，合成膠原蛋白還有一位“護衞”--鐵。有了鐵合成膠原蛋白的效率就會事半功倍，沒有則舉步維艱。動物紅肉、肝臟、血豆腐否是補鐵非常好的來源，所以那些不愛吃肉的美女們不僅手腳易涼，且往往皮膚乾枯沒有彈性。

這裏有一個飲食誤區，就是認為可以靠吃菠菜、幹棗、木耳等補鐵，其實植物性食物的鐵以非血紅素鐵居多，人體對這種鐵的吸收率並不高(低於10%)。而動物性的食物才是真正的補鐵高手，不僅鐵含量高，且吸收率也高達20%左右。儘管菠菜 、木耳營養價值都很高，但是真正缺鐵的話用他們來補就不高明瞭。

以上就是小編給大家介紹的怎麼補充膠原蛋白的方法了，相信大家瞭解的也差不多了。小編是建議最好食用蔬菜水果或者其他食物來補充的，畢竟這種方法才是最健康的，其他的藥物類或者保健品對身體都是有一定負擔的哦，所以大家不要隨便的嘗試。