菊花怎麼泡 - 一起來看看

菊花是日常生活中常見的保健食品，泡菊花已經稱為許多人休閒養生的一種方式，可以起到清熱解毒、清肝明目、降低血壓等功效。但是，泡菊花可不是將開水衝進去那麼簡單，其中也有很多講究和竅門。那麼，如何泡好一杯菊花茶呢？我們一起來看看。

一、菊花怎麼泡

1、準備茶具：透明玻璃杯或蓋碗一個。

2、水温要求：95-100度的水温。

3、準備3到5朵乾燥的菊花。

4、洗茶：先投菊花放入杯中，注入沸水後輕搖後立即將水倒掉。

5、泡茶：洗茶後再注入沸水泡製5分鐘左右。

6、品茶：菊花茶泡好後可根據個人的需求及具體情況選擇是否加入蜂蜜或冰糖飲用。還有，菊花也適宜與多種花、茶一起泡水飲用，功效更為顯著，如菊花山楂茶、三花茶等。

上面就是菊花茶的正確沖泡方法了，其實也是比較簡單的，看完了之後你是不是已經學會了呢?趕緊按照文章介紹的方法來泡一杯試試看吧!

菊花茶可以和其他的花茶進行搭配，比如説和玫瑰花、茉莉花等等，只需要按照你自己的口味和愛好來搭配就可以了。

二、泡菊花的注意事項

1、菊花的選擇

泡茶用的菊花要選用品質好一點的，買的時候仔細看一下有沒有雜質，灰塵，碎片。泡好的時候水應該是透明的，不能看上去很渾濁，否則就是劣質品，起不到應該有的功效。

還有，不要選擇那些很大的菊花，一般選用杭白菊來泡，選擇那種剛剛要放開花瓣的哪種，營養成分含量較高。

2、水的選擇

泡茶的時候水温是比較重要的，泡菊花茶的水温一定要是儘量高的比較好，這樣才能讓菊花茶的效果完全發揮出來。如果是温熱的水，最好就不要用。

3、器具的選擇

泡飲菊花茶時，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡2-3分鐘即可。透明玻璃杯是為了待水七八成熱時，可看到茶水漸漸釀成微黃色，隨時觀看茶色變化。

還有，每次喝時，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而後再喝。

4、先用沸水洗茶

熱水洗茶除了滅菌，熱水沖洗還有洗去菊花表面其它附着物的效果，如灰塵、菊花本身脱落的碎屑等的作用。

5、是否加冰糖

喝菊花茶時，有人喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的，但對於患有糖尿病或血糖偏高的人，最好別加糖，單喝菊花為宜。

此外，還有一些脾虛的人也不宜加糖，因為過甜的茶會導致這類人口黏或口發酸、唾液增多，感到不適。

所以，不清楚自己體質的人喝菊花茶還是別加冰糖為好，沖泡菊花茶時直接以熱水沖泡即可。

三、菊花茶的作用

1、治療腫痛、惡風濕痺

老中醫告訴我們，服用菊花茶能夠很好的治療各種中通問題以及頭暈、暈眩等等的情況。另外，將菊花茶泡水喝還能夠治療皮膚死肌的情況。

如果身體中出現了惡風濕痺的情況，那麼服用之後還具有理氣的效果，非常的適合一些老年人服用，具有延年益壽的作用。

2、清肝明止、解毒

將菊花茶泡水喝還能起到清熱解毒的作用，同時對於各種風熱性感冒或者是頭暈目眩、雙眼通紅的情況有着很好的緩解以及治療的作用。

3、降低血壓

菊花中含有大量的黃酮類物質，這種物質在進入身體之後具有很好的擴張血管的功效，所以説服用菊花茶之後具有降低血壓的作用。能夠很好的促進身體健康。

4、防輻射

如果是屬於白領工作者，或者是需要天天使用電腦的人羣，可以適量的多服用一些菊花茶，因為菊花具有很的防輻射的作用。想要令菊花茶的口感更好，也可以在沖泡的時候加入幾塊冰糖。

菊花怎麼泡？相信通過閲讀上文，您心裏應該已經清楚了。泡菊花可不是把開水衝進去那麼簡單，菊花的品質、開水的温度、器具的選擇等等，都是有要求的。菊花茶的價值比較高，可以起到清肝明目、清熱解毒、降低血壓等功效，感興趣的朋友不妨試一試吧。