荷包蛋怎麼做 - 教你好吃簡單的辦法

雞蛋，屬於是人們在平時的日常生活中經常吃的一種食材。不斷是哪種烹飪方式進行加工，都可以把雞蛋的營養給發揮出來。荷包蛋，便屬於是雞蛋的一種烹飪方式。荷包蛋的做法，是比較多的，想要做好吃的荷包蛋，還是需要講究一下方法的。荷包蛋怎麼做呢?以下小編就來告訴大家，有關於荷包蛋簡單又好吃的做法，來學習一下吧!

一、荷包蛋怎麼做，都你好吃簡單的辦法

1.火腿荷包蛋

(1)準備好原材料，火腿，雞蛋，香葱，油。

(2)我們把香葱給切成細小的顆粒，再把火腿給切成小丁狀的。準備好一個碗或者是盤子，放入油，再依次放入一些調味料，這裏可以根據自己的口味來進行調配。加入一點水，給攪拌好。

(3)然後便是重頭戲，把雞蛋給打入到盤子裏面，在雞蛋的表面給撒上一些葱花，切好的火腿丁。

(4)鍋里加上水，放上一個蒸屜，等水燒開了之後，再把準備好的雞蛋碗給放上去，蓋上鍋蓋，開始蒸。

(5)大概蒸個十分鐘，便差不多了，便可以開鍋，一盤美味的火腿荷包蛋便做好了。

2.油煎荷包蛋

(1)首先，需要準備好平底鍋還有雞蛋。

(2)開上火，等平底鍋的水開了之後，再倒入油，（有水不要下油哦，會油會弄到身上的）。等油熱了之後，再打入兩個雞蛋，直接打入便好。

(3)等雞蛋已經逐漸成型之後，再倒上一碗水，用鍋蓋給蓋上。

(4)水開了之後，過幾分鐘關火，加入一些調味料，再灑點芝麻便可以進行食用了哦。

以上為大家所整理到了兩種荷包蛋的做法。有喜歡吃荷包蛋的朋友可以自己嘗試做一些來吃，而且在做荷包蛋的時候，調味料可以自己進行搭配，畢竟每個地域的人們，所喜歡的口味都是不同的。荷包蛋是雞蛋的眾多烹飪方法中，比較簡單的一種做法，可以在家裏面自己進行製作，而且時間也並不久，荷包蛋的營養也是很全面的!