香蕉製作方法 - 香蕉有什麼好吃的做法
香蕉是我們日常常見的一種水果。聞起來很香,而且吃起來香甜可口,很受人們的歡迎。但香蕉買太多了,吃不完怎麼辦。其實香蕉的吃法也不僅僅直接吃,可以跟麪包配,可以做蛋糕等甜點,飲品也不在話,只要你能想到的,基本上都可以搭配出酷炫的吃法出來。
香蕉製作方法,香蕉有什麼好吃的做法
香蕉總是不太好放,買了幾個,還沒吃,就已經長黑點了,看着很不爽,不如換個吃法試試,再也不用擔心買的多,吃不完浪費啦!小編向大家推薦5種香蕉製作方法,一起來看看吧!
一、香蕉黃油烤吐司
材料:香蕉、白吐司、黃油、紅糖、椰蓉。
做法
1、黃油切小丁放平底鍋中加熱融化。
2、黃油融化後關關,把香蕉切片放在黃油當中拌均。
3、加入紅糖。
4、把香蕉均勻的拌開,每一片上都裹上黃油和紅糖。
5、再把香蕉鋪在白吐司片上。
6、上面細細的撒上一層椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分鐘。
7、出爐後再撒上一層椰蓉,從中間切開即可。
二、香蕉豆沙春捲
材料:春捲皮、香蕉、紅豆沙、麪粉。
做法
1、麪粉加入適量的清水調成麪糊備用。
2、香蕉去皮切粗條。
3、取一些豆沙餡放在春捲皮一側,上面在擺放上一根香蕉條。
4、捲起封口處均勻塗抹麪糊。
5、包成春捲生坯。
6、依次全部包好。
7、鍋中油燒製5成熱放入春捲。
8、小火慢炸之春捲金黃。
9、撈出瀝油即可裝盤食用。小提示:香蕉要選熟透的香蕉口感更好。春捲要用小火慢炸,才能保證春捲的色澤金黃。
三、香蕉蛋撻
材料:香蕉、蛋撻皮、糖粉、淡奶油、牛奶、低筋麪粉、蛋黃。
做法
1、提前將蛋撻皮從冰箱取出,等到變軟後進行修補工作。
2、分量蛋清與蛋黃,取蛋黃備用。
3、在碗中倒入淡奶油。
4、倒入牛奶。
5、加入糖粉,並充分攪拌均勻。
6、加入蛋黃。
7、加入細砂糖。
8、將液體攪拌均勻。
9、將攪拌好的液體過篩。
10、過篩後即成蛋撻水,放一旁備用。
11、將香蕉切成片。
12、在每一個蛋撻皮底部加入香蕉片。
13、然後倒入蛋撻水至6-7分滿即可。
14、移入烤盤,進已預熱好的烤箱烘烤。
四、燕麥脆皮香蕉
材料:5根香蕉,30克麪粉,30克燕麥,1個雞蛋,10克蜂蜜,適量油。
做法
1、鍋開中火,熱油,準備一張食用級硅油紙;香蕉剝皮,依次粘上面粉和雞蛋液。
2、再把香蕉放到燕麥中小心翻滾,直到整個裹上燕麥。
3、當油足夠熱後,將香蕉炸至金黃,然後轉移到食用級硅油紙上冷卻,裝盤。
4、在香蕉上方放一勺冰淇淋,淋上蜂蜜,開吃!
五、香蕉豆
材料:豆腐、香蕉、油、澱粉、葱碎、生抽、醋、糖。
做法
1、香蕉去皮切成圓片備用。
2、豆腐切成片。加入鹽醃製2分鐘。
3、取一碗加入澱粉 生抽 醋 糖和清水攪拌均勻成料汁。
4、把葱切成碎。
5、把葱切成碎。將豆腐片和香蕉片裹上蛋液。
6、再分別沾上澱粉。
7、入油鍋煎炸至兩面金黃,撈出瀝油。
8、鍋中留底油,爆香葱碎。
9、倒入料汁,燒至湯汁粘稠。
10、倒入煎炸好的豆腐和香蕉。
11、翻炒均勻即可。小提示:豆腐和香蕉不要切的太薄,煎制過程很容易碎。
總結:以上就是為您介紹的幾種香蕉製作方法。吃不完的香蕉可以試試上面的做法。做起來其實也不難,只要你按上面的步驟,一步一步來操作的,很快就會學會了。還不趕緊學起來,學會這些做法,做給親愛的家人朋友分享,大家一定把你誇心裏滿足到飛起!