秋葵不能和什麼一起吃

秋葵的營養價值很高，因為它高的營養價值加上口感也不錯，所以很多人愛食用秋葵，雖然秋葵的營養價值很高，同樣它也有很多飲食搭配的禁忌，錯誤搭配可能會造成人的傷害，那麼秋葵不能和什麼一起吃呢？帶着疑問我們閲讀下面的文章。

秋葵不能和什麼一起吃

一、秋葵不能和什麼一起吃

秋葵不宜與寒性食物一起吃。

寒性主食包括

粟米（小米）、小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁、綠豆。

涼性肉食

水牛肉、鴨肉、兔肉、馬奶、蛙肉（田雞）、魚、鮑魚。

寒性肉食

鴨蛋（性微寒）、馬肉、水獺肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊（沙蛤、海蛤、文蛤）、牡蠣肉、蝸牛、蚯蚓、田螺（大寒）、螺螄、蚌肉、蜆肉（河蜆）、烏魚、章魚。

涼性蔬菜

西紅柿（微涼）、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤藍、茭白、莧菜、馬蘭頭、菊花腦、菠菜、金針菜（黃花菜）、萵苣（萵筍）、花菜、枸杞頭、蘆蒿、豆腐（豆腐皮、豆腐乾、豆腐乳）、麪筋、藕、冬瓜、地瓜、絲瓜、黃瓜、海芹菜（裙帶菜）、蘑菇、金針菇。

寒性蔬菜

慈姑（微寒）、馬齒莧、蕹菜（空心菜）、木耳菜（西洋菜）、蓴菜、髮菜（龍鬚菜）、蕺菜、竹筍（微寒）、瓠子、菜瓜、海帶、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸薺。

涼性水果

蘋果（性微涼）、梨、蘆柑、橙子、草莓（性微涼）、芒果、枇杷、羅漢果、菱、蓮子芯、百合。

寒性水果

柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、無花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜（香瓜）。

涼性食物

綠茶、蜂蜜、蜂王漿、啤酒花、槐花（槐米）、菊花、薄荷、胖大海、白芍、沙蔘、西洋參、決明子。寒性食物：醬油、麪醬、鹽、金銀花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、蘆根、白礬。

二、秋葵怎麼吃

培根秋葵卷

食材：培根、秋葵、甜辣醬。

做法：

1.秋葵洗淨去頭尾改刀成寸段，入沸水中汆燙2分鐘撈出。

2.培根對半切開（一長條可卷兩段秋葵），放入平底鍋（不用放油）小火略煎至熟，將秋葵段捲起擺盤，淋上甜辣醬即可。

秋葵炒雞蛋

食材：秋葵、雞蛋、食用油、青椒、葱、鹽。

做法：

1.秋葵洗淨，開水燙幾分鐘後，撈起涼水過涼，去蒂，切斜段，葱切段，青椒去籽切小片，備用。

2.雞蛋和葱加鹽段打勻，鍋內加食用油，加熱先炒雞蛋，雞蛋炒黃後盛起。

3.鍋內放油適量，加鹽爆炒秋葵，炒熟後加入雞蛋，翻炒混勻即可關火出鍋。

堅果醬秋葵蝦仁涼拌豆腐

材料：手工豆腐（原味）2個、黑豆豆腐1個、蝦子10只、秋葵8條、堅果醬1匙、香草辣蒜醬1小匙、塩酌量油1小匙

做法：

1、爆香蒜末、薑末

2、蝦仁切碎炒

3、下堅果醬、香草辣蒜醬，塩酌量

4、加入秋葵

5、拌炒至秋葵熟

6、豆腐鋪底，擺上蝦仁等料

文中説到了，秋葵不能和什麼一起吃，主要的一類食物便是寒性的食物，文章內也列舉了哪些寒性食物，其實很多食物都是有自己的個性的，它們容易很其他的食物相剋，放在一起猶如毒藥，所以在飲食搭配中，一定要注意食物與食物之間的合理。