雙色慄蓉包的做法 - 雙色慄蓉包怎麼做

“雙色慄蓉包--香甜口味，甜度適中。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雙色慄蓉包的做法步驟

• 1、先把綠茶粉、酵母用温水化開，倒入麪粉和成麪糰。

• 2、南瓜蒸熟碾成泥狀加酵母，放入麪粉中和成麪糰。

• 3、餳好的南瓜麪糰擀成長方形片狀。

• 4、再把綠茶麪團擀成長方形片狀。

• 5、把南瓜面片放到綠茶麪片上。

• 6、從內測捲起來。

• 7、切成大小均勻的劑子。

• 8、用手按扁。

• 9、擀成中間少厚的麪皮。

• 10、慄蓉餡分成均勻大小得劑子，製成圓形。

• 11、放入麪皮中間，包起來收口向下。

• 12、這是包好的慄蓉包。

• 13、涼水入鍋，開鍋蒸20分鐘，燜3分鐘出鍋。

• 14、放入盤中，端上桌就可以吃了。