方便快捷滷肉飯的做法 - 方便快捷滷肉飯怎麼做
來源:飄香吧 1.19W
“做過太多次滷肉飯,每次都改進一些,這次做的做快但是老公説最好吃!”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
方便快捷滷肉飯的做法步驟
1、五花肉切丁
2、洋葱和香菇切丁(洋葱忘記拍照了)
3、雞蛋煮好剝皮放一邊
4、香葉,八角,冰糖
5、先炒洋葱,酥酥的以後倒入五花肉翻炒,五花肉泛白就倒入香菇丁,姜蒜沫,還有碗裏的調料,加料酒,生抽,老抽,五香粉………炒炒炒!!!
6、全部倒進砂鍋裏,加入泡香菇的水,還有熱水
7、把雞蛋放進去,蓋上蓋兒,中火燉一個小時
8、快好的時候加入鹽,雞精調味兒
9、煮好青菜!!!!
10、加上大米飯!!!就能開吃了!!!
小竅門
沒有正不正宗,就自己喜歡什麼味道,就做出自己喜歡的樣子就好了!做飯嘛!開心就好咯!!