主食 原味牛肉麪的做法 - 原味牛肉麪怎麼做 來源:飄香吧 2.36W “一碗熱湯牛肉面,寒冷的冬季温暖的不止是你的胃,還有你的心。” 食材明細主料牛肉 (1000克)菌菇 (適量)麪粉 (200克)水 (70克)輔料葱 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)八角 (適量)十三香 (適量)料酒 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)原味 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)原味牛肉麪的做法步驟1、牛肉洗淨泡水,多換水,泡出血水2、放入調料下鍋煮,鹽先不放,煮到40分鐘再放入鹽3、麪粉和水按九陽面條機比例放入,點快速出面即可4、熱湯麪細面比較合適,我選了第二細的模頭,按自己喜歡的長短剪斷,吃不了可以凍起來,口感一樣好。5、一個小時牛肉煮好,牛肉撈出,放入菌菇,煮開,牛肉放冰箱冷藏一塊,方便切,其他的牛肉可以凍起來,吃的時候拿出來加熱一下就可以很方便。6、麪條煮熟,用清水過幾遍,更勁道7、牛肉切片,麪條加到碗裏8、鋪上牛肉,菌菇,澆上湯即可9、原味牛肉湯面,配上勁道麪條,一級棒。 原味牛肉麪怎麼做好吃 牛肉麪 原味 原味牛肉麪的家常做法 原味牛肉麪的最正宗做法 原味牛肉麪怎麼做 原味牛肉麪的做法 原味牛肉麪 原味牛肉麪的做法步驟