餛飩清湯麪的做法 - 餛飩清湯麪怎麼做
來源:飄香吧 1.65W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
餛飩清湯麪的做法步驟
1、蒜苗香菜
2、餛飩皮
3、包好的大餛飩
4、蝦米
5、香菜,自己家地裏長的,這個時候香菜已經有點老了,這幾天各種香菜吃。。。
6、準備一個鍋,鍋里加水放鹽,白胡椒蝦米適量
7、在準備一鍋,水燒開
8、發麪條,等待麪條煮好
9、把麪條撈出,放準備好的碗裏
10、碗裏我加了點芝麻油
11、把餛飩放鍋裏煮
12、餛飩煮好撈出
13、放碗裏,碗裏已經加了煮好的蝦米湯
14、在加點香菜,完成開吃。
15、成品
16、餛飩清湯麪
小竅門
我就加了一點鹽,因為蝦米本就有點鹹味,又因為個人口味清淡,我這做的是大鍋飯,三個人男一家五口人的份量,大家適量。