葡萄乾糯米餅的做法 - 葡萄乾糯米餅怎麼做
來源:飄香吧 3.15W
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
葡萄乾糯米餅的做法步驟
1、葡萄乾洗乾淨切碎
2、糯米粉、玉米麪、白糖、葡萄乾混合
3、加入水,揉成麪糰
4、將麪糰分成50克左右的小面團揉圓
5、將小麪糰放在手心壓成小餅
6、鍋中放入適量油,將壓好的小餅放入鍋中,小火慢煎
7、煎至兩面金黃即可,軟糯香甜,是早餐的不錯選擇
小竅門
煎好的糯米餅要趁熱食用,放涼後口感略硬,如果吃不完,下頓吃時可放入鍋中蒸2、3分鐘就可回軟