純手工小肉圓的做法 給女兒做的純手工小肉圓 純手工小肉圓怎麼做
來源:飄香吧 3.06W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
純手工小肉圓的做法步驟
2、放入澱粉,蛋清用手抓勻,手順着一個方向攪動,等肉泥抓着起勁了,放置一會。
3、鍋里加入水燒熱用勺子挖出肉圓放入鍋中煮直至熟透。
小竅門
原料中需要加豬肥膘,口感更好
2、放入澱粉,蛋清用手抓勻,手順着一個方向攪動,等肉泥抓着起勁了,放置一會。
3、鍋里加入水燒熱用勺子挖出肉圓放入鍋中煮直至熟透。
原料中需要加豬肥膘,口感更好