人参果功效与禁忌

人参果，我们都把它看做人间圣品，生命火种。而事实也确是如此。人参果确实有很多的功效，而且效果也比较好，所以才得到如此好的评价。但是，作为完美的人参果也不是谁都可以任意享用。所以，接下来我们就来看看人参果功效与禁忌。全面地彻底地了解人参果。

人参果功效与禁忌

人参果的功效在营养补给和食疗养生上都很明显，其具有高蛋白、低糖、低脂，而且还富含维生素C，尤其是其含有的微量元素硒、钙的含量大大高于其他的果实和蔬菜。人参果也因此成为抗癌、美容、补钙、抗衰老、降血糖、降血压等疾病的重要食疗食材。

一、人参果的功效

(1)治病养生

人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效，硒含量超过了现在许多蔬菜和水果，具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。而且人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用，是理想的食疗保健水果。

(2)营养成分

每100克鲜果中含蛋白质910毫克，脂肪650毫克，胡萝卜素62.4毫克，维生素C200毫克，钙含量可高达0.91%，铁0.11%、钴

0.67%、锌0.68%、并含有蛋白质、脂肪、糖类、铜、钾、镁等几十种微量元素，尤其含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素，对老年人、孕妇、儿童等的缺钙现象将大有益处。

(3)保健作用

人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效，硒含量超过了现在许多蔬菜和水果，硒是维持肌体正常生命活力的微量元素之一，能激活人体细胞、增强肌体的活力，具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。而且人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用，是目前世界上独一无二的理想食疗保健水果。

⑷保健抗癌

人参果含有丰富的营养元素，如人参果含有的硒元素，具有防癌和抑制心血管疾病的作用，而钼对高血压和糖尿病都有助益，人参果是重要的养生保健水果，有“生命火种”“抗癌之王”的美誉。

⑸补充人体微量元素

我国营养学会把硒列为15种每日膳食必须补充的营养元素之一，而人参果的含硒量可谓群果之冠，则能补充人体所需的硒。现代科学研究表明，硒是维持机体正常生命力的微量元素，是人体必需的营养元素之一，它能激活人体细胞，增强活力，具有防癌和抑制心血管疾病的作用。我国是世界上57个贫硒国之一。另外，钼具有防癌作用，并对高血压和糖尿病都有助益，而人参果的钼含量也是不低的。

二、人参果的禁忌

⑴人参果的副作用主要表现为心情兴奋、烦躁忧虑、失眠，出现人格丧失或精神错乱等类似皮质类固醇中枢神经兴奋和刺激症状。

⑵禁忌人群

糖尿病患者不宜食用甜味人参果。

看了上面的描述之后，相信大家都很清楚了。人参果有很多功效，堪称圣果。所以，很多的人都很喜欢吃。但值得注意的一点，任何东西都有两面性，人参果也不例外，它也有副作用，对于糖尿病患者来说食用甜味人参果无疑是不允许的。在了解了人参果功效与禁忌之后，这些问题就可以避免了。