孕3个月吃什么好
怀孕可以说是很多女人们一生中最重要的十个月了,这期间应该要多多注意身体,为了自己和孩子的健康,饮食结构也要进行调整,那么很多孕妈妈们都会好奇刚刚怀孕3个月吃什么好呢?下面介绍了很多,我们可以一起来看看。
孕3个月吃什么好
1、鸡肉起司卷
食材:鸡胸肉1块、奶酪2片、火腿1根、鸡蛋2个、面粉适量、面包糠适量、盐适量、胡椒粉少许、葱姜蒜粉适量。
(1)将鸡脯肉用刀背或肉锤处理成薄片。
(2)然后撒上盐、胡椒粉、葱姜蒜粉和少许白糖腌渍一下。
(3)先在腌渍好的鸡肉片上铺一层奶酪。
(4)然后放上火腿片。
(5)卷起。
(6)拍上层面粉。
(7)然后裹层蛋液,最后再裹上面包糠。
(8)用平底锅小火煎至金黄就可以了,取出稍微晾一下切小块就可以装盘了,切的时候小心奶酪流出来。
功效:鸡肉起司卷香脆诱人,能补充营养,全面提高孕妈的身体素质。
2、莴笋炒虾仁
食材:莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒1个、红朝天椒1个、料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐、味精各适量。
(1)基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻。
(2)坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起。
(3)锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下。
(4)接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火。
(5)最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来。
功效:莴笋和虾仁营养价值都极为丰富,让妈妈更加强壮。
3、酸酸甜甜梨藕汁
食材:梨1个、藕1段、纯净水100ml。
(1)梨去皮去核,切小块,藕去皮切小块。
(2)处理好的梨和藕放入榨汁机,倒入100ml纯净水搅打细腻。
(3)搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤。
功效:酸酸甜甜的梨藕汁不仅味道可口,有助于开胃,更能去火去燥,十分滋润。
4、姜汁藕片
食材:藕1节、食盐适量、醋适量、姜适量、生抽适量、耗油适量、植物油适量、麻油适量、白糖适量。
(1)将藕洗净去皮,切片,姜去皮,切成末。
(2)碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、麻油,调成汁待用。
(3)锅内加清水烧沸,将藕烫一下,捞入碗中。
(4)加姜末、精盐拌匀,捞出来凉2分钟。
(5)再装入盘内,然后浇上对好的汁即成。
功效:藕最能补养心脏和脾脏,预防贫血,协助肝脏的运动。而加入姜汁,让这道菜更加清新。
怎么样,看了上面关于怀孕3个月吃什么好这个问题的介绍,是不是有些心动了呢?这些东西都是既美味,又可以给孕期妈妈们提供足够营养的食物,像是鸡肉起司卷、莴笋炒虾仁、梨藕汁等等,刚怀孕的准妈妈们可以多多尝试哦。