豆皮胡萝卜炒韭菜的做法 - 豆皮胡萝卜炒韭菜怎么做
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“盼来了春天,也盼来了春天的蔬菜,美味的韭菜。刚过完年,就多做点素菜,清清肠胃,安全健康的度过春天。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豆皮胡萝卜炒韭菜的做法步骤
1、原料:韭菜,胡萝卜,豆皮。
2、韭菜切段,豆皮和胡萝卜切丝。
3、锅中倒入食用油烧热,加入胡萝卜翻炒。
4、加入豆皮翻炒。
5、加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油翻炒。豆皮比较干爽,可以添加清水将调料均匀的与原料混合。
6、加入花椒粉炒匀。
7、加入韭菜快速翻炒。
8、加入盐调味,翻炒均匀关火出锅。
9、美美的一道春天的菜,上桌啦。
小窍门
豆皮比较干爽,添加少量的清水调节菜的口感。