炒四样的做法 - 炒四样怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

炒四样的做法步骤

• 1、把木耳切成小块，番茄切成片。

• 2、黄瓜先切成斜片。

• 3、然后放倒切成菱形片。

• 4、切好葱和姜。

• 5、鸡蛋放入大碗中，加入少许的盐，搅拌均匀。

• 6、锅中入水，放入木耳煮2分钟。

• 7、锅中入油，倒入蛋液炒成，装出备用。

• 8、锅中入少量的油，加入葱和姜炸香。

• 9、加入木耳和番茄炒一炒。

• 10、再放入鸡蛋和黄瓜炒匀。最后加入少量的生抽、盐炒匀出锅。