热菜 红烧芋头豆腐肉包的做法 - 红烧芋头豆腐肉包怎么做 来源:飘香吧 9.37K 食材明细主料猪肉 (适量)豆腐泡 (适量)芋头 (400克)辅料盐 (适量)白糖 (适量)胡椒粉 (适量)鸡精 (适量)老抽 (适量)酱油 (适量)麻油 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)咸甜 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)红烧芋头豆腐肉包的做法步骤1、将前上肉去皮。2、切葱花,姜末,再加入1个鸡蛋后放入肉馅中。3、加盐、白糖、胡椒粉、酱油、麻油,鸡精搅打上劲成内馅。4、芋头去皮。5、切块用水浸泡(炒之前再控干水)。6、炸豆腐泡洗净备用。7、取一个炸豆腐泡,用小板在一面插一个洞。8、用手挤开一点,放入肉馅。9、把肉馅填入炸豆腐泡内压实。10、依次把所有的肉馅填入炸豆腐泡内。(注意:炸豆腐泡内的肉馅一定要塞的满一点并压实,这样烧好以后才不会瘪下去)11、锅放油烧热,爆香姜蒜片。12、放入芋头和豆腐肉包略炒。13、加老抽、盐、白糖、和适量水,大火烧开,加盖转小火煮20分钟,至锅内剩余少许汤汁时加鸡精调匀即可。 肉包 红烧芋头豆腐肉包 芋头 红烧芋头豆腐肉包怎么做好吃 豆腐 红烧芋头豆腐肉包的做法 红烧芋头豆腐肉包的最正宗做法 红烧芋头豆腐肉包的做法步骤 红烧 红烧芋头豆腐肉包怎么做 红烧芋头豆腐肉包的家常做法