热菜 清蒸山香的做法 - 清蒸山香怎么做 来源:飘香吧 7.17K “用心感受你所做的每个菜。当它成功出来时,你一定会有一种成就感。” 食材明细主料肉米 (适量)辅料山药 (适量)红萝卜 (适量)配料盐 (适量)胡椒粉 (适量)鸡精 (适量)味精 (适量)白糖 (适量)十三香 (适量)酸咸 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)清蒸山香的做法步骤1、先把红萝卜和山药切成滚刀上蒸锅蒸熟2、把肉米放入一个小盆类,加入鸡蛋.姜末.盐.味精.鸡精.胡椒粉.十三香.白糖.搅匀.后加入淀粉3、那个圆盘刷上底油,把搅匀的肉米抹在上面形成圆形。后加入鸡蛋黄,用保鲜膜封住,上蒸锅蒸熟4、把蒸熟的肉米拿出,改刀成等腰三角形,尖朝下放在玛斗里成半圆形,加入蒸熟的山药、红萝卜,成品里加入高汤,用碗膜封住5、把做好的三香放入蒸锅,蒸透,把蒸透的三香倒入盛器里,炒锅烧热加油,加入姜末炒香倒入高汤,调味烧开,勾马蹄芡粉淋在上面即可 清蒸山香的做法步骤 清蒸山香怎么做 清蒸山香怎么做好吃 清蒸山香的做法 清蒸 清蒸山香的家常做法 清蒸山香的最正宗做法 山香 清蒸山香