蘑菇炒包心菜的做法 - 蘑菇炒包心菜怎么做

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蘑菇炒包心菜的做法 蘑菇炒包心菜怎么做

食材明细

主料
  • 蘑菇 (200克)
  • 包心菜 (半个)
辅料
  • 食用油 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 清淡 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蘑菇炒包心菜的做法步骤

  • 蘑菇炒包心菜的做法 蘑菇炒包心菜怎么做 第2张

    1、1、蘑菇去菌脚并放水里冲洗干净。

  • 蘑菇炒包心菜的做法 蘑菇炒包心菜怎么做 第3张

    2、2、洗好的蘑菇用手撕成小块。

  • 蘑菇炒包心菜的做法 蘑菇炒包心菜怎么做 第4张

    3、3、包心菜洗净用手撕成蘑菇大小。

  • 蘑菇炒包心菜的做法 蘑菇炒包心菜怎么做 第5张

    4、4、葱姜洗净,姜切片,葱斜刀切段。

  • 蘑菇炒包心菜的做法 蘑菇炒包心菜怎么做 第6张

    5、5、炒锅上火,放入适量食用油,爆香姜葱。

  • 蘑菇炒包心菜的做法 蘑菇炒包心菜怎么做 第7张

    6、6、放入蘑菇翻炒断生。

  • 7、7、放入半匙左右的料油。
  • 蘑菇炒包心菜的做法 蘑菇炒包心菜怎么做 第8张

    8、7、放入半匙左右的料油。

  • 蘑菇炒包心菜的做法 蘑菇炒包心菜怎么做 第9张

    9、8、放入包心菜翻炒断生,加入适量盐和生抽即可出锅食用。

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