热菜 快炒蒜蓉生菜的做法 - 快炒蒜蓉生菜怎么做 来源:飘香吧 1.9W 食材明细主料生菜 (1颗)辅料蚝油 (1勺)蒜蓉 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)快炒蒜蓉生菜的做法步骤1、一勺蚝油,两瓣蒜切末。2、生菜洗净。家常吃我喜欢切一下,梗和叶分开,更方便在锅里翻炒。3、热锅凉油。炒锅放一小勺油,油热加入一半的蒜末炸香。4、全程保持大火。先下入生菜叶梗部翻炒两三下。5、接着下叶部翻炒。6、要留一片叶子擦碗中的蚝油。平时烧菜我直接从蚝油瓶倒在铲子上。7、加入蚝油蒜末翻炒均匀。整个炒菜时间很短,也就一分半左右,大火爆炒,手要翻的快,让生菜在锅中受热均匀。8、这样炒出的生菜色泽鲜艳,又脆又不流汤,非常的清爽。 生菜 快炒蒜蓉生菜的做法步骤 快炒蒜蓉生菜怎么做好吃 快炒蒜蓉生菜的最正宗做法 快炒蒜蓉生菜的做法 快炒蒜蓉生菜怎么做 快炒蒜蓉生菜的家常做法 蒜蓉 快炒蒜蓉生菜