雪菜马头鱼的做法 - 雪菜马头鱼怎么做
来源:飘香吧 1.52W
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
雪菜马头鱼的做法步骤
1、食材:马头鱼
2、雪菜(已清洗)
3、姜片
4、将马头鱼去头去尾去内脏洗净、捞出。
5、用剪刀剪开,待用。
6、将雪菜放在案板上切碎,待用。
7、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
8、随后,下入马头鱼,加点料酒翻动一下。
9、接着,加一些清水煮开。
10、然后,合入雪菜翻动一下煮开。
11、最后,加点鸡精。
12、翻匀,即成。
1、食材:马头鱼
2、雪菜(已清洗)
3、姜片
4、将马头鱼去头去尾去内脏洗净、捞出。
5、用剪刀剪开,待用。
6、将雪菜放在案板上切碎,待用。
7、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
8、随后,下入马头鱼,加点料酒翻动一下。
9、接着,加一些清水煮开。
10、然后,合入雪菜翻动一下煮开。
11、最后,加点鸡精。
12、翻匀,即成。