热菜 酱熏肘的做法 - 酱熏肘怎么做 来源:飘香吧 8.88K “酱熏肘,色泽红亮,口感滑润,肥而不腻,酱香浓郁。” 食材明细主料猪肘 (一只 1000克)辅料葱 (适量)姜 (适量)小茴香 (适量)香叶 (适量)八角 (适量)配料料酒 (适量)酱油 (适量)糖 (适量)酱香 (口味)卤 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)酱熏肘的做法步骤1、先把猪肘洗净,刮干净猪毛,飞水捞出,用凉水冲洗干净。2、锅里放油把香料炒香放入适量的水,酱油,料酒,糖,等水开后放入猪肘盖上盖至熟。3、猪肘熟后捞出晾干,放在锅里在熏一下,取出刷一层香油即可食用。 酱熏肘的家常做法 酱熏肘怎么做好吃 酱熏肘 酱熏肘怎么做 酱熏肘的做法步骤 酱熏肘的做法 酱熏肘的最正宗做法