千丝丸子的做法 - 千丝丸子怎么做
来源:飘香吧 1.09W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
千丝丸子的做法步骤
1、肉馅中放入鸡蛋,淀粉,料酒,生抽,醋,糖,盐!
2、然后抓均匀,上劲!
3、土豆削皮洗净!
4、切成丝!
5、锅中倒入九三葵花籽油!
6、油热八成炸制土豆丝!
7、炸制成如图这样时候再炸五分钟左右土豆丝就可以,然后捞出控油!
8、油热七成再炸制肉丸子,看到颜色变成枣红色捞出来!
9、把炸好的丸子放入沙拉酱里蘸几下,然后放入炸好的土豆丝里面,包满土豆丝即可!
10、成品欣赏!
11、成品欣赏!
12、成品欣赏!
13、成品欣赏!