萝卜粉丝豆皮海参汤的做法 “冬日暖汤”萝卜粉丝豆皮海参汤 萝卜粉丝豆皮海参汤怎么做
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“萝卜如果不挖深坑埋起来储藏,总是会变糠。
这是我三周前回老家,婆婆非要给带的。
拿回来几个没吃完有点糠。
只用萝卜皮部分吧,加工一下做晚餐非常棒哒。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
萝卜粉丝豆皮海参汤的做法步骤
1、青萝卜一个,洗净。
2、萝卜皮部分打丝。
3、切掉姜放萝卜丝里。
4、取油豆皮。
5、切丝。
6、取粉丝。
7、加泡发好海参一起浸泡。
8、热锅冷油。
9、油热放萝卜和食盐翻炒。
10、萝卜丝微软,放粉丝和海参及清水。
11、放豆皮。
12、煮开锅,放鸡精,再煮一分钟即可。
13、装盘。
14、成品。