热菜 年夜饭----百财福袋的做法 - 年夜饭----百财福袋怎么做 来源:飘香吧 3.15W “新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言” 食材明细主料白菜 (半颗)猪肉馅 (半斤)胡萝卜 (1个)香菇 (150克)青豆 (150克)玉米粒 (150克)辅料香菜 (50克)盐 (适量)鸡精 (适量)蚝油 (适量)生抽 (适量)十三香 (适量)葱 (适量)姜 (适量)水淀粉 (适量)香油 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)年夜饭----百财福袋的做法步骤1、准备材料。白菜中间横着切开,留下白菜叶子。香菇切丁。胡萝卜切丁。2、锅内加水,水烧开放白菜焯水变软,放香菜变软捞出备用。3、碗内放入肉馅。加葱末姜末。4、加入盐,鸡精,蚝油,生抽,十三香。5、加入胡萝卜丁,青豆。玉米粒。香菇丁。搅拌均匀。6、白菜叶子摊开,放入适量肉馅。7、包成袋子状,用香菜扎紧袋口。8、放入盘中。大火蒸20分钟。9、蒸好取出。10、倒出盘子内的汤汁。11、锅内加少量油,放少许蚝油炒匀,放入蒸菜的汤汁。12、放水淀粉勾芡。加香油搅拌均匀。13、把芡汁浇到白菜上。14、大功告成,求赞。求收藏。求关注。 百财福袋 年夜饭