热菜 猪血炖白菜的做法 - 猪血炖白菜怎么做 来源:飘香吧 2.15W 食材明细主料猪血 (700g)白菜 (250g)辅料虾米 (5g)葱末 (适量)姜末 (适量)芹菜 (适量)干辣辣粒 (适量)调料盐 (1匙)酱油 (1勺)蚝油 (1勺)胡椒粉 (1匙)淀粉 (2匙)水 (适量)鸡粉 (少许)油 (适量)咸香 (口味)煲 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)猪血炖白菜的做法步骤1、准备白菜、芹菜、虾米、姜、葱。2、生猪血。3、凉水入锅,中大火煮开。4、煮开后关火,暂不开盖焖10分钟。5、捞起。6、放入凉水中清洗干净。7、切成小块,备用。8、白菜清洗干净后切段。9、放入炖锅。10、起锅热油,姜葱爆香。11、放入虾米炒香。12、倒入猪血翻炒。13、放入盐、酱油、胡椒粉调味。14、炒好的猪血铲入白菜表面,加适量的水中小火慢炖10分钟。15、炖的同时用蚝油、淀粉、水调制一个芡汁。16、时间到开盖,喜欢可以撒点辣椒粒。17、倒入芡汁。18、大火炖开,最后撒上鸡精和芹菜增香提鲜,完成。19、成品。深秋季节吃上一锅炖菜,全身暖乎乎。 白菜 猪血炖白菜 猪血炖白菜的最正宗做法 猪血炖白菜的做法 猪血炖白菜的做法步骤 猪血 猪血炖白菜的家常做法 猪血炖白菜怎么做 猪血炖白菜怎么做好吃