瘦肉炒青甜豆的做法 - 瘦肉炒青甜豆怎么做
来源:飘香吧 1.99W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
瘦肉炒青甜豆的做法步骤
1、准备材料。
2、甜豆摘洗干净。
3、瘦肉切条状。
4、香菇切小条。
5、瘦肉放在碗里,加入盐,料酒,胡椒粉抓匀。
6、再加入生粉抓匀。
7、大蒜切碎。
8、炒锅倒入适量的芥花油。
9、油温升起后,倒入瘦肉滑炒。
10、炒至瘦肉变白后,盛出待用。
11、炒锅重新放油,爆香蒜末。
12、加入香菇翻炒。
13、加入青甜豆翻炒。
14、香菇和青甜豆都炒软后,加入盐和鸡精炒匀。
15、加入1汤勺的水。
16、最后加入瘦肉,把菜的味道翻炒融合即可。
17、瘦肉炒青甜豆。
小窍门
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