上汤白扁豆的做法 - 上汤白扁豆怎么做
来源:飘香吧 2.31W
“白扁豆一次可以多煮点,冷冻保存,吃的时候就方便多了。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
上汤白扁豆的做法步骤
2、葱切末,火腿肠,皮蛋和咸鸭蛋切丁。
3、炒锅烧热,倒油,放入葱末炒香。
4、加入皮蛋丁,咸鸭蛋丁和火腿肠丁翻炒。
5、加入适量料酒。
6、加入适量水和白扁豆煮三分钟左右。
7、加盐和胡椒粉调味。
小窍门
咸鸭蛋先尝尝咸淡再决定放一个还是半个。
喜欢喝汤可以多加点水。
“白扁豆一次可以多煮点,冷冻保存,吃的时候就方便多了。”
2、葱切末,火腿肠,皮蛋和咸鸭蛋切丁。
3、炒锅烧热,倒油,放入葱末炒香。
4、加入皮蛋丁,咸鸭蛋丁和火腿肠丁翻炒。
5、加入适量料酒。
6、加入适量水和白扁豆煮三分钟左右。
7、加盐和胡椒粉调味。
咸鸭蛋先尝尝咸淡再决定放一个还是半个。
喜欢喝汤可以多加点水。