酒香炝藕丁的做法 - 酒香炝藕丁怎么做
来源:飘香吧 2.06W
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酒香炝藕丁的做法步骤
1、莲藕洗净切丁。
2、干辣椒对半剪开后把辣椒籽挤出来。
3、热锅起油,小火煎香干辣椒籽。(辣椒籽煎糊一点也无妨,吃起来会很香)
4、下入藕丁、花椒、干辣椒段转大火快速翻炒。
5、倒入白酒翻炒均匀,关火再翻炒1分钟撒薄盐调味即可。
6、产品成品~
1、莲藕洗净切丁。
2、干辣椒对半剪开后把辣椒籽挤出来。
3、热锅起油,小火煎香干辣椒籽。(辣椒籽煎糊一点也无妨,吃起来会很香)
4、下入藕丁、花椒、干辣椒段转大火快速翻炒。
5、倒入白酒翻炒均匀,关火再翻炒1分钟撒薄盐调味即可。
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