五花肉烧蚕豆的做法 - 五花肉烧蚕豆怎么做
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“蚕豆,又称胡豆,佛豆,川豆,罗汉豆,一年生或二年生草本。为粮食和饲料,绿肥兼用作物。起源于西南亚和北非。相传西汉张骞自西域引入中国。蚕豆含8种必需氨基酸。碳水化合物47%~60%。营养价值丰富!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 未知 (难度)
五花肉烧蚕豆的做法步骤
1、成品
2、备好材料
3、肉过水
4、下料爆香
5、炒糖色
6、下入爆香的五花肉和蚕豆
7、加水炖煮
8、大火收汁
9、香喷喷的五花肉烧蚕豆出锅了