热菜 竹笋香菇焖排骨的做法 【竹笋香菇焖排骨】----营养美味的组合 竹笋香菇焖排骨怎么做 来源:飘香吧 1.04W “同事送了点野竹笋干和香菇,于是买了点排骨抽空做了道【竹笋香菇焖排骨】,味道真的好极了。” 食材明细主料竹笋干 (100克)香菇 (10朵)猪排骨 (1条)辅料红辣椒 (1个)蒜头 (半个)生姜 (1小块)配料油 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)生粉 (适量)老抽 (适量)南乳 (半块)咸鲜 (口味)焖 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)竹笋香菇焖排骨的做法步骤1、竹笋用水煮开,之后小火再煮半小时。香菇用冷水泡发。然后两样都分别用水清洗干净。2、竹笋去掉老的部分后撕成小条状;香菇切成片片,辣椒去籽也是切成块。3、排骨洗干净,切成小块,用姜生抽生粉盐油调好味道。4、锅烧热下油把蒜头拍碎下去炒香。5、接着把竹笋和香菇下锅爆炒,加适量的盐。炒大约5分钟就可以盛起来了。6、锅烧热下油,把排骨放下去走锅,然后盖上盖子两分钟后打开7、辣椒倒下去一起炒。8、下来把事先炒好的菇笋倒进排骨里面,一起炒透,下适量的生抽和老抽南乳半小块,盖上盖子焖5分钟。9、煮好后盖子打开翻炒一下就好了。 营养 竹笋香菇焖排骨的做法步骤 竹笋香菇焖排骨的最正宗做法 竹笋香菇焖排骨 香菇 竹笋香菇焖排骨的家常做法 排骨 美味 竹笋香菇焖排骨的做法 竹笋香菇焖排骨怎么做 竹笋 竹笋香菇焖排骨怎么做好吃