热菜 香炸鲤鱼的做法 - 香炸鲤鱼怎么做 来源:飘香吧 7.01K 食材明细主料鲤鱼 (600克)辅料鸡蛋 (一个)面粉 (少许)盐 (少许)花椒 (少许)玉米油 (适量)姜 (少许)葱 (少许)料酒 (适量)胡椒粉 (适量)花椒粉 (适量)咸香 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)香炸鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼。2、去内脏,只用中间部分,切块。3、清洗干净。4、放入葱姜,花椒,胡椒粉,料酒,盐。5、拌匀,腌30分钟。6、腌好以后,把葱姜,花椒挑出,放入花椒粉。7、打入一个鸡蛋,放入少许面粉。8、拌匀。9、锅内放油烧热,放入鱼块。10、中火慢慢炸。11、炸至表面有点硬,就捞出来。12、锅内油温升高,鱼块放入,二次复炸。13、炸至表面金黄,捞出来。14、装盘。15、干吃,炖汤都好吃。 香炸鲤鱼的最正宗做法 香炸鲤鱼怎么做 香炸鲤鱼怎么做好吃 香炸鲤鱼的做法 香炸 鲤鱼 香炸鲤鱼的家常做法 香炸鲤鱼的做法步骤 香炸鲤鱼