热菜 紫苏豆腐煮鱼的做法 - 紫苏豆腐煮鱼怎么做 来源:飘香吧 1.15W 食材明细主料草鱼 (半边)油豆腐 (12个)紫苏 (适量)辅料大蒜 (适量)生姜 (适量)配料食用油 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)胡椒粉 (适量)黄酒 (适量)微辣 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)紫苏豆腐煮鱼的做法步骤1、所有材料准备好。鱼块清洗干净,将鱼切成块,加盐,胡椒粉,料酒,腌制10分钟;紫苏洗净待用;蒜剥皮,生姜切片备用。2、炒锅加热,倒入适量食用油,放入大蒜、姜片煸香3、再将腌制好的鱼块放入锅中煎,中火慢煎,煎到金黄色即可。4、将油豆腐放入锅中稍微煸炒一下5、然后沿着锅边淋入开水淹没锅中食材,盖上锅盖小火煮十分钟。6、揭开锅盖,放适量盐、剁椒(可不放)、生抽。7、火调大,撒入紫苏叶拌匀,关火装盘。 紫苏豆腐煮鱼怎么做好吃 紫苏豆腐煮鱼的最正宗做法 紫苏豆腐煮鱼怎么做 豆腐 紫苏豆腐煮鱼的做法步骤 紫苏豆腐煮鱼 紫苏豆腐煮鱼的家常做法 紫苏 紫苏豆腐煮鱼的做法