热菜 鸡翅炖五花肉的做法 - 鸡翅炖五花肉怎么做 来源:飘香吧 2.42W 食材明细主料鸡翅 (6个)五花肉 (半斤)辅料葱 (适量)姜 (适量)干辣椒 (适量)配料大料 (适量)花椒 (适量)桂片 (适量)盐 (适量)蚝油 (适量)白糖 (适量)微辣 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)鸡翅炖五花肉的做法步骤1、将五花肉切片,厚0.5CM,锅内烧开水放放料酒和葱、姜,将鸡翅、五花肉一起氽水;捞出待用。2、锅内浇油,放入白糖小火化开,待白糖烧红,放入鸡翅和五花肉、姜片、葱一同翻炒上色,小火多次翻炒,等油都出来后,再放入干辣椒再次翻炒,之后陆续放入八角、桂片3、锅内浇油,放入白糖小火化开,待白糖烧红,放入鸡翅和五花肉、姜片、葱一同翻炒上色,小火多次翻炒,等油都出来后,再放入干辣椒、花椒再次翻炒,之后陆续放入八角、桂片,耗油翻炒几下,注入高汤,高汤要盖过肉。4、大火烧开,转小火炖1小时,收汁即可,上桌。 鸡翅 鸡翅炖五花肉怎么做好吃 鸡翅炖五花肉的最正宗做法 鸡翅炖五花肉的家常做法 鸡翅炖五花肉 鸡翅炖五花肉怎么做 鸡翅炖五花肉的做法步骤 五花肉 鸡翅炖五花肉的做法