热菜 土豆香菇红烧鸡的做法 - 土豆香菇红烧鸡怎么做 来源:飘香吧 5K 食材明细主料鸡 (半只)辅料土豆 (2个)香菇 (10朵)生姜 (适量)大蒜 (3瓣)配料酱油 (适量)盐 (适量)耗油 (适量)老干妈 (适量)微辣 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)土豆香菇红烧鸡的做法步骤1、超市买的半只清远鸡2、鸡入锅。焯水。3、土豆2个。香菇10朵左右。生姜适量。大蒜3瓣。(泡香菇的水不要倒掉)4、土豆切块。我喜欢绵软的土豆,所以切的比较小。香菇对半切开。姜一部分切丝一部分切末。蒜切片。5、锅里倒入适量的油。姜,蒜入锅。爆香。6、放入焯水的鸡块。大火快速翻炒均匀。7、土豆和香菇入锅翻炒,加入之前泡香菇的水,再加入适量的水,淹没所有的食材。8、加入适量盐。倒入适量酱油。中火焖烧30分钟。9、准备适量生粉。10、生粉里面加入剁椒。11、加入一勺老干妈。12、加入适量耗油。13、加适量水,调成糊状。14、30分钟后,开锅。倒入调好的勾芡,快速滑匀。即可出锅。 土豆香菇红烧鸡的做法 土豆香菇红烧鸡的最正宗做法 土豆香菇红烧鸡的家常做法 土豆香菇红烧鸡怎么做好吃 香菇 土豆香菇红烧鸡的做法步骤 土豆香菇红烧鸡 土豆香菇红烧鸡怎么做 土豆 红烧